In ‘Personal’
Wednesday, 19 October 2011
I was in Dallas for the Texas State fair this weekend. I enjoyed a lot of fried food (deep fried PBJ; after one bite I was stuffed and done for the day). And while walking around I came across the carousel area and noticed the one below…
Anything wrong with it knowing that the audience must […]
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Friday, 14 October 2011
Bonjour a tous, j’ai publie pas mal de nouvelles photos et videos (principalement de Liam, les photos sont protegees par mot de passe, demandez le moi par Email si vous voulez):
There are new pics and videos posted on my site, have a look (Family pictures are password protected, shoot me an email and if you’re […]
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Thursday, 18 February 2010
Après 30 ans en Suisse à parler de cochonaille voilà que finalement ma première cochonaille se passe à Austin, TX!!!!
Un peu de context, un ami ici à Austin à fait la connaissance d’un eleveur de cochons dans les environs. Depuis ce jour il a cherché des accolztes pour préparer une cochonaille après que son allemande de femme lui ait décrit cette fabuleuse fête à la gloire du bon goût.
Voici un petit extrait des festivités.

[…]
Tags: austin, barbecue, cool, cuisiner, culture, farming, food, francais, grill, Local, manger, nourriture, paysans, photo, pictures, texas, viande, vie
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Monday, 21 September 2009
Eh oui, nous déménageons une fois de plus! En fait nous avons déménagé, hier…
Notre bail précédent était de courte durée, avec possibilité de le prolonger. Pour plus de sécurité nous lisions les petites annonces pour maisons à louer/vendre et soudainement, il y a 1 mois nous sommes tombés sur une maison individuelle à louer qui […]
Tags: austin, francais, Local, maison, photo, texas, usa, vie
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Friday, 12 June 2009
A new construction is starting next door.
In Switzerland an avergae house is built in a year or more, in the States it takes a mere 4 months or perhaps even less. In order to illustrate this difference I will be taking 1 picture a day from the same angle and blog it so you can […]
Tags: austin, culture, english, texas, vie
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Friday, 12 June 2009
Après la Nouvelle Orléans les choses se sont emballées, je suis sur un nouveau projet au boulot et ai dû partir à Los Angeles précipitemment et régulièrement les 2 dernières semaines.
De retour mais toujours sur ce projet Californien (pour les 12 prochaines semaines), je ne vais pas immédiatement parler de la Nouvelle Orléans mais plutôt […]
Tags: austin, culture, francais, maison, texas, vie
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Thursday, 21 May 2009
Ce week-end est prolongé, lundi est un jour férié aux USA. N’ayant pas voyagé depuis un bout de temps (
), nous avons décidé de prendre vendredi de congé et partir à la Nouvelle Orléans. Musique, visites, crocodiles et bonnes bouffes sont au menu.
Bon week-end.
Tags: francais
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Tuesday, 5 May 2009
Temps : beau et chaud
Bière : froide
Grill : monté et prêt à l’emploi
Feu : d’enfer
Viande : filet de boeuf
Résultat : mmmh


[…]
Tags: austin, barbecue, cuisiner, culture, francais, manger, nourriture, texas, viande
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