• Archives
  • Contact me
  • About
  • Tagged under ‘austin’

    Mandola’s update

    Last year I reviewed Mandola’s Italian market. My review was positive and can be read here. My wife and I didn’t go to Mandola for a couple of months and just went back yesterday for an Italian fix.

    Well, I unfortunately have to update my previous review.

    The atmosphere and overall setting of the restaurant (market […]

    Uchi, mmh, no thank you!

    Here we go again, I will be the one who complain and criticize one of Austin’s so called gem!

    For my wife’s birthday I had decided to invite her to Uchi knowing her passion for Japanese and good food. We arrived at the restaurant expecting a wonderful […]

    Austin Diner

    fullscreen-capture-312010-21327-pmbmp A Great place! I love diners, they must be old fashioned, retro, in weird neighborhoods and the ultimate test is their hash-brown! Where I grew up hash-brown is a comfort food. My entire childhood we ate hash-brown with sausages and various cuts of meats at diner (back in Switzerland […]

    Snow Peas

    fullscreen-capture-312010-15908-pmbmpWell, people will think again that I’m a cocky, arrogant European never satisfied with food and restaurants in America. Unfortunately the following review is not going to be positive that I confess but trust me, I’m an adamant American food fan in all its variety. I simply need […]

    La cochonaille (pig “harvest”)

    Après 30 ans en Suisse à parler de cochonaille voilà que finalement ma première cochonaille se passe à Austin, TX!!!!

    Un peu de context, un ami ici à Austin à fait la connaissance d’un eleveur de cochons dans les environs. Depuis ce jour il a cherché des accolztes pour préparer une cochonaille après que son allemande de femme lui ait décrit cette fabuleuse fête à la gloire du bon goût.

    Voici un petit extrait des festivités.

    pig-1

    […]

    Mikado

    mikadoMikado is a Japanese restaurant in Austin, TX. The atmosphere is modern, sober and quiet. It is a pleasant address for a romantic diner.

    We started with a great coktail made of “plum wine and sprite”, even though the sprite aspect […]

    Ce que j’appelle “Home” II

    Eh oui, nous déménageons une fois de plus! En fait nous avons déménagé, hier…

    Notre bail précédent était de courte durée, avec possibilité de le prolonger. Pour plus de sécurité nous lisions les petites annonces pour maisons à louer/vendre et soudainement, il y a 1 mois nous sommes tombés sur une maison individuelle à louer qui […]

    Construction day 22

    22

    Yes, in 5 days there are 2 houses, 2 garages!