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  • Tagged under ‘manger’

    Mandola’s update

    Last year I reviewed Mandola’s Italian market. My review was positive and can be read here. My wife and I didn’t go to Mandola for a couple of months and just went back yesterday for an Italian fix.

    Well, I unfortunately have to update my previous review.

    The atmosphere and overall setting of the restaurant (market […]

    La cochonaille (pig “harvest”)

    Après 30 ans en Suisse à parler de cochonaille voilà que finalement ma première cochonaille se passe à Austin, TX!!!!

    Un peu de context, un ami ici à Austin à fait la connaissance d’un eleveur de cochons dans les environs. Depuis ce jour il a cherché des accolztes pour préparer une cochonaille après que son allemande de femme lui ait décrit cette fabuleuse fête à la gloire du bon goût.

    Voici un petit extrait des festivités.

    pig-1

    […]

    Grill : compte rendu et photos

    Temps : beau et chaud

    Bière : froide

    Grill : monté et prêt à l’emploi

    Feu : d’enfer

    Viande : filet de boeuf

    Résultat : mmmh

    img_0037img_0038img_0036 […]

    Enoteca Vespaio

    enotecaThis restaurant is well located for sure; SOCO is a great relaxing area besides the high traffic which generates a constant rumbling noise. A lot of funky restaurants opened in this area and some of them provide quite decent food.

    Enoteca Vespaio (not to be mixed up […]

    Phil’s Icehouse (burger house?)

    philsIn my neighborhood you’ll find MacDonald’s, a Thai restaurant installed in an old workshop, an omelet specialized diner and many other interesting food places. Amongst them is Phil’s Ice House.

    I’ll pass on the historical details of the place as many blogger already did this work for […]

    Nouveau theme (déjà) et autres pensées

    Après la leçon de maniement d’épées que nous venons d’avoir au bureau (…), j’ai décidé de changer le style de mon blog afin de le rendre plus lisible et léger…

    Vous noterez l’apparition de posts en anglais relatifs à des revues de restaurants de la région. La pratique est courante par ici et j’ai décidé de […]

    Z Tejas

    z-tejas-shouthwest-grillLet me tell you something, I like chain restaurants only when I purposefully decide to go to one for a specific type of junk food such as chicken tenders at “T.G.I Friday’s”. On the other hand, when I decide to go to a proper restaurant (cheap […]

    Mandola’s Italian Market

    mandolasWell, by now for the few of you who are reading my blog, you know that I’m European, moved to Texas and like food. While thinking about moving to the US, food was one of my concern, not the main one but definitely a concern. I […]