A Great place! I love diners, they must be old fashioned, retro, in weird neighborhoods and the ultimate test is their hash-brown! Where I grew up hash-brown is a comfort food. My entire childhood we ate hash-brown with sausages and various cuts of meats at diner (back in Switzerland […]
Tagged under ‘texas’
Austin Diner
Monday, 1 March 2010
La cochonaille (pig “harvest”)
Thursday, 18 February 2010
Après 30 ans en Suisse à parler de cochonaille voilà que finalement ma première cochonaille se passe à Austin, TX!!!!
Un peu de context, un ami ici à Austin à fait la connaissance d’un eleveur de cochons dans les environs. Depuis ce jour il a cherché des accolztes pour préparer une cochonaille après que son allemande de femme lui ait décrit cette fabuleuse fête à la gloire du bon goût.
Voici un petit extrait des festivités.
Mikado
Monday, 28 September 2009
Mikado is a Japanese restaurant in Austin, TX. The atmosphere is modern, sober and quiet. It is a pleasant address for a romantic diner.
We started with a great coktail made of “plum wine and sprite”, even though the sprite aspect […]
Ce que j’appelle “Home” II
Monday, 21 September 2009
Eh oui, nous déménageons une fois de plus! En fait nous avons déménagé, hier…
Notre bail précédent était de courte durée, avec possibilité de le prolonger. Pour plus de sécurité nous lisions les petites annonces pour maisons à louer/vendre et soudainement, il y a 1 mois nous sommes tombés sur une maison individuelle à louer qui […]
Construction day 17
Friday, 3 July 2009
Now we are talking: check the number of days that it’s going to take the builders to create the final frames or 2 houses and 2 garages.
